《表2 杨桃中农药残留情况》
注:#按照热带和亚热带水果限量值判定。
对70批次杨桃样品的农药残留检测结果如表2所示,53批次样品中检出农药,检出率75.7%,检出农药残留共18种,包括常规杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂以及禁限用农药,其中高毒农药3种,中毒农药8种,低毒农药7种;检出率排名前三的农药为多菌灵、甲基毒死蜱和啶虫脒,检出的禁用农药氟虫腈1次,限用农药氰戊菊酯8次、毒死蜱3次、三氯杀螨醇3次、3-羟基克百威1次及灭多威1次;检出农药残留含量为0.0009~0.3776 mg/kg;在全部检测样品批次中,未检出任何农药残留的样品占24.3%,检出农药品种为1~2种的样品占60%,检出农药品种3~4种的样品占7.1%,检出农药5种及以上占8.6%。根据表2标注的最大残留限量值[16],针对杨桃,只有1种农药氯氰菊酯制定了的最大残留限量,其余6种农药啶虫脒、氰戊菊酯、氟虫腈、甲氰菊酯、3-羟基克百威、灭多威仅制定了热带和亚热带水果的残留限量。按照参考标准,在70份样品中,有4份荔枝样品农残超标,超标率5.7%,超标农药分别为氟虫腈、三羟基克百威和灭多威。在检出的18种农药中,在杨桃上没有1种农药已登记使用。
图表编号 | XD00207305600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.12.25 |
作者 | 蒋成、林树花、何双、尚雪波、李志坚、李高阳 |
绘制单位 | 湖南省农产品加工研究所(湖南省食品测试分析中心)农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(长沙)、湖南省农产品加工研究所(湖南省食品测试分析中心)农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(长沙)、湖南省农产品加工研究所(湖南省食品测试分析中心)农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(长沙)、湖南省农产品加工研究所(湖南省食品测试分析中心)农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(长沙)、湖南省农产品加工研究所(湖南省食品测试分析中心)农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(长沙)、湖南省农产品加工研究所(湖南省 |
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