《表8 变量选取与赋值：基于化学成分的古树普洱茶原料产地鉴别研究》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《基于化学成分的古树普洱茶原料产地鉴别研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

根据特征值和贡献率结果，选取3个主成分对样本进行分析，结果见表7。第一主成分与粗纤维、可溶性糖、游离氨基酸总量、儿茶素EGC呈正相关，与灰分、水浸出物、茶多酚呈负相关；第二主成分与儿茶素ECG、儿茶素总量、儿茶素EC呈正相关，与儿茶素EGCG、儿茶素EGC、游离氨基酸总量呈负相关；第3主成分与儿茶素EGCG、水浸出物、茶多酚呈正相关，与儿茶素C、灰分呈负相关；第4主成分与儿茶素EGCG、儿茶素总量、儿茶素呈正相关，与儿茶素EC、游离氨基酸总量、水分呈负相关；第5主成分与游离氨基酸总量、儿茶素EGC、儿茶素EC呈正相关，与水分、粗纤维、儿茶素ECG呈负相关。