《表3 本方法与紫外分光光度法检测结果对比》

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《离子色谱法测定乳制品中亚硝酸盐和硝酸盐含量的方法改进》

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注：-.未检出。

取纯牛乳和乳粉样品依据本方法检测，将结果与GB 5009.33—2016第二法测定结果相比较，结果见表3。2种方法检测结果的平均相对标准偏差均在10%以内。