《表1 饲料组成及营养水平》

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《乳酸菌发酵饲料对八眉三元猪生长性能及肉品质的影响》

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试验饲料参照NY/T 65—2004《猪饲养标准》[13]和平台前期试验结果[14]配制，试验饲料组成及营养水平，见表1。预试验7 d，并对试验的八眉三元猪进行编号、防疫、驱虫、健胃等工作，预试验结束后进入试验期，时间为88 d；让八眉三元猪自由采食饮水，每天饲喂时间为8:00～17:00，每次以吃饱略剩料为限，每天准确记录采食量和剩料量，试验初期和末期分别称重；猪舍要定期消毒，每天进行清扫，保持清洁干爽，舍内自然通风；试验末期将每头八眉三元猪屠宰放血后，测定屠宰性能。