《表1 试验饲料组成及营养水平》

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《豆粕替代鱼粉对红螯螯虾幼虾生长、肌肉组成和消化酶活力的影响》

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注:海南正强超越生化技术开发有限公司产品。1.每千克多维含有:维生素A 9 000 000IU，维生素D31 000 000IU，维生素E18 000IU，维生素K32 000mg，维生素B12 000mg，维生素B25 000mg，维生素B65 000mg，维生素B1220mg，维生素C 8 000mg，泛酸钙7 000mg，烟酸18 000mg，叶酸300mg，

用豆粕逐步替代鱼粉，配制5个等氮等能的不同替代量的饲料，替代量分别为0、40%、60%、80%和100%，试验饲料组成及营养水平见表1。饲料原料经过粉碎后过80目筛，按照饲料配方准确称取所需饲料原料，然后混合均匀，加入鱼油和水搅拌成面团状后制粒，再用烘箱60℃烘干，放入-20℃冰箱保存。