《表1 地铁事故类型统计：以不宜存稻谷为原料生产食用酒精相关问题的研究》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《以不宜存稻谷为原料生产食用酒精相关问题的研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

我国稻谷储存品质判定规则国家标准（GB/T20569—2006）中根据稻谷的色泽、气味、品尝评分值和脂肪酸值变化区间分为宜存、轻度不宜存和重度不宜存3类，具体判定指标见表1。标准规定：（1）色泽、气味、脂肪酸值、品尝评分值指标均符合表1“宜存”规定的，判定为宜存稻谷，适宜继续储存；（2）色泽、气味、脂肪酸值、品尝评分值指标均符合表1“轻度不宜存”规定的，判定为轻度不宜存稻谷，应尽快安排出库；（3）色泽、气味、脂肪酸值、品尝评分值指标中，有一项符合表1“重度不宜存”规定的，判定为重度不宜存稻谷，应立即安排出库。按照标准中的描述，与稻谷储存品质相关的化学成分类指标只有一个，即脂肪酸值。其他指标主要体现或者说关联的是稻谷的气味、色泽和品尝的口感，与具体的化学成分指标并不关联。