《表2 各年度铅、镉、砷、汞检出率和合格率情况(%)》

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《2012年-2018年白银市市售食品中重金属污染状况调查及评价》

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铅、镉、砷和汞各监测项目在各年度间检出率差异都有统计学意义（χ2分别为48.7、65.1、33.7、51.3，P<0.05）。总体上2012年的检出率最高，2017年检出率最低。各年度间镉、汞合格率差异无统计学意义（χ2分别为4.8、3.1，P>0.05），铅的合格率差异有统计学意义（χ2=16.4，P<0.05），2012年铅的合格率最低，2016年合格率最高（表2）。