《表2 甾醇类化合物含量测定方法学评价结果》
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《山药酒中甾醇含量测定及清除DPPH自由基活性研究》
通过线性范围及相关系数、检出限和定量限以及相对标准偏差和回收率，对方法进行综合评估，结果见表2。
| 图表编号 | XD00202277300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.11.25 |
| 作者 | 王晨慧、李春扬、张晓磊、饶静、辛鹏、李楠、宋全厚 |
| 绘制单位 | 中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品质量监督检验中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品质量监督检验中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品质量监督检验中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品质量监督检验中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品质量监督检验中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品质量监督检验中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品质量监督检验中心 |
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