《表1 2018~2019年R地淀粉酶值区间分布表》

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《椴树成熟蜜中淀粉酶值的探究》


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通过各组样品检测结果可见,整体淀粉酶值最小为5.24ml/(g·h),最大为15.07 ml/(g·h);根据实验数据结果,将淀粉酶值从4~16分区间进行统计,其中2019年成熟蜜淀粉酶值在14.46ml/(g·h)以下,2019年实验样品R地淀粉酶值集中在6~10区间;2019年实验样品R地组分水蜜淀粉酶值为8~10区间;2018年实验样品R地成熟蜜淀粉酶值在15.07ml/(g·h)以下,密集区间为8~12;2018年实验样品R地组分水蜜淀粉酶值为8~10区间,排除测量异常值,详见表1、图1-6。