《表4 日粮酪氨酸添加水平对淅川乌骨鸡屠宰性状的影响》

《表4 日粮酪氨酸添加水平对淅川乌骨鸡屠宰性状的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《不同水平酪氨酸对淅川乌骨鸡组织乌度及屠宰性状的影响》


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由表4可知,日粮添加不同水平酪氨酸对淅川乌骨鸡的屠体重、半净膛重、全净膛重、半净膛率、全净膛率、胸肌率和腿肌率均没有显著影响。除1%酪氨酸组外,其余各试验组屠宰率均显著高于对照组,其他各组间差异不显著,其中酪氨酸添加量在0.8%时屠宰率最高。