《表1 O2、CO2气调参数配比》
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《不同O_2、CO_2体积分数气调贮藏对‘砀山酥’梨货架期生理病害和相关指标的影响》
供试材料为‘砀山酥’梨果实(套袋),分别于2013年9月26日、2014年9月23日、2015年9月21日采自山西省祁县管理水平中等的同一梨园,果实采收后运回中国农业科学院果树研究所(辽宁省兴城市),将其放入4℃冷库中预冷24 h,选取大小均匀、无病虫害、无机械伤的果实进行不同气调处理,共设16种O2和CO2气体配比,见表1。每个处理设3次重复,每次重复160个果,贮藏温度为(0±0.5)℃,空气相对湿度为90%~95%。贮藏270 d后取出在20℃分别放置1 d和9 d。
图表编号 | XD00201091600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.10 |
作者 | 贾朝爽、王志华、高剑利、王文辉、姜云斌 |
绘制单位 | 中国农业科学院果树研究所辽宁省果品贮藏加工重点实验室、中国农业科学院果树研究所辽宁省果品贮藏加工重点实验室、中国农业科学院果树研究所辽宁省果品贮藏加工重点实验室、中国农业科学院果树研究所辽宁省果品贮藏加工重点实验室 |
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