《表4 主要指标的相关性：有机硒对马铃薯生理生化指标、品质及产量的影响》

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《有机硒对马铃薯生理生化指标、品质及产量的影响》

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注：*表示P<0.05，**表示P<0.01。

由表4可知，不同有机硒用量下马铃薯生理生化指标及品质指标具有一定相关性，可溶性糖与还原糖含量呈显著负相关（P<0.05)，SOD与CAT呈显著正相关（P<0.05），淀粉含量与CAT呈极显著正相关（P<0.01），其他指标间相关性不显著。说明马铃薯体内可溶性糖含量随还原糖含量增加而降低，SOD、淀粉含量的增加使CAT含量呈增加趋势。有机硒喷施对淀粉和还原糖两项指标影响尤为突出，其含量大小直接影响SOD和CAT的大小，进而影响马铃薯品质。