《表3 样品有机酸含量的测定》
按照1.3.5方法对老米酒样品c1、c2、c3处理,对处理过的样品进行高效液相色谱分析,样品中有机酸含量见表3。
图表编号 | XD00195396700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.20 |
作者 | 李琴、方尚玲 |
绘制单位 | 湖北工业大学生物工程与食品学院、湖北省酿造工艺与装备工程技术中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
按照1.3.5方法对老米酒样品c1、c2、c3处理,对处理过的样品进行高效液相色谱分析,样品中有机酸含量见表3。
图表编号 | XD00195396700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.20 |
作者 | 李琴、方尚玲 |
绘制单位 | 湖北工业大学生物工程与食品学院、湖北省酿造工艺与装备工程技术中心 |
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