《表2 饲用溶菌酶对吉富罗非鱼不同饲养时期营养物质表观消化率的影响(%)》

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《饲用溶菌酶对吉富罗非鱼消化道组织结构和营养物质消化吸收的影响》

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经过60 d的饲养，各添加组鱼在不同生长期对饲料营养成分的表观消化率见表2。在饲养Ⅰ期，各组鱼对干物质、粗蛋白和粗脂肪的表现消化率分别为60.48%～69.03%、82.38%～87.62%和70.71%～76.20%，其中，L36和L54组鱼对干物质和粗蛋白的表观消化率显著高于对照组（P<0.05），在L54组达到最大值。各溶菌酶添加组鱼对粗脂肪的表观消化率均显著低于对照组（P<0.05），L72组最低；在饲养Ⅱ期，各组鱼对干物质、粗蛋白和粗脂肪的表观消化率分别为69.24%～74.30%、88.04%～92.00%和80.82%～88.24%，随溶菌酶添加量的增加，实验鱼对粗蛋白的表观消化率整体呈现先升后降的变化趋势，L54～L90组显著高于对照组，此时3组鱼对干物质、粗脂肪的表观消化率存在显著下降（P<0.05）；在饲养Ⅲ期，各组鱼对干物质、粗蛋白和粗脂肪的表观消化率为63.32%～71.67%、84.32%～88.79%和81.44%～88.58%，L36～L90组的干物质、粗蛋白表观消化率均显著高于对照组，且L90组显著高于其他各组（P<0.05），同时，粗脂肪表观消化率在组间也整体呈现上升趋势，显著高于对照组（P<0.05）；在饲养Ⅳ期，各组鱼对饲料干物质、粗蛋白和粗脂肪的表观消化率分别为59.25%～66.06%、79.63%～87.46%和64.78%～75.09%，除L54组外，其他各溶菌酶添加组鱼对饲料干物质、粗蛋白和粗脂肪的表观消化率均显著高于对照组（P<0.05），在L90组呈现最大值。