《表1 基于作物籽实-根系土线性模型的富硒土壤阈值[14]》

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《天然富硒土地划定的富硒阈值》

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目前国内关于富硒成品粮的Se含量发布了一系列标准规范，分为国家标准、行业标准和地方标准这3个层次．国家标准有GB/T 22499-2008（富硒稻谷）[21]和GB 28050-2011（预包装食品营养标签通则）[22]，行业标准有GH/T 1135-2017 （富硒农产品）[23]，浙江、江苏、安徽、陕西、广西和湖北等省份也出台了多个富硒粮食地方标准[24～34]．收集目前国内所发布的相关富硒农产品标准[21～34]中Se含量值来计算富硒水稻、小麦和玉米的Se含量标准值，其中，富硒水稻的Se含量以“富硒稻谷GB/T 22499-2008”[21]中规定的0.04～0.30μg·g-1作为阈值上、下限值，富硒小麦和玉米则以目前已发布的地方标准[21～34]中所规定成品粮Se含量中位数0.07μg·g-1和0.30μg·g-1作为富硒小麦和玉米籽实硒含量阈值的上、下限值．基于大宗农作物（水稻、小麦和玉米）籽实和根系土Se含量线性模型[14]，利用农作物Se含量阈值推导得出土壤Se含量阈值（表1）．其中，表1列出的土壤富硒阈值下限介于0.22～0.94μg·g-1之间，涵盖了目前我国已有的富硒土壤的地方性阈值下限区间（0.222～0.400μg·g-1）[15～18]；土壤富硒阈值上限介于0.84～4.91μg·g-1之间．在此基础上，提出了土壤中总硒含量0.22～4.91μg·g-1作为富硒土壤阈值的讨论值，供全国同行业讨论评估．