《表3 五点校准检测数据:乡村振兴背景下张家口市蔚县传统村落价值分析》

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《乡村振兴背景下张家口市蔚县传统村落价值分析》


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蔚县有诸多传统美食,如黄糕、莜面、豆腐干等(表3).村民运用当地原产食材、传统朴素的烹饪方式,做出了独特的蔚县风味.其中,最值得一提的是“八大碗”.