《表2 鱼鳞脱灰工艺L9(34）正交试验结果》
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样品脱灰工艺正交试验因素与水平设计见表1，鱼鳞脱灰工艺L9(34）正交试验结果见表2，方差分析结果见表3。
| 图表编号 | XD00192144700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.10.15 |
| 作者 | 李秋雨、刘红梅、李彦、罗灿、刘焱 |
| 绘制单位 | 湖南农业大学食品科学技术学院、湖南省发酵食品工程技术中心、芷江侗族自治县农业农村局、长沙理工大学化学与食品工程学院、湖南农业大学食品科学技术学院、湖南农业大学食品科学技术学院、湖南省发酵食品工程技术中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
