《表1 样品脱灰工艺正交试验因素与水平设计》
样品脱灰工艺正交试验因素与水平设计见表1,鱼鳞脱灰工艺L9(34)正交试验结果见表2,方差分析结果见表3。
图表编号 | XD00192144300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.15 |
作者 | 李秋雨、刘红梅、李彦、罗灿、刘焱 |
绘制单位 | 湖南农业大学食品科学技术学院、湖南省发酵食品工程技术中心、芷江侗族自治县农业农村局、长沙理工大学化学与食品工程学院、湖南农业大学食品科学技术学院、湖南农业大学食品科学技术学院、湖南省发酵食品工程技术中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |