《表5 物候期对放牧牦牛瘤胃发酵参数的影响》

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《物候期对放牧牦牛瘤胃液、牧草中脂肪酸及乳脂中共轭亚油酸组成的影响及其相关性分析》

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由表5可知，物候期显著影响了牦牛瘤胃p H值、乙酸、丙酸、乙酸/丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸、总挥发性脂肪酸和反式11-油酸（P<0.05）。牧草返青期牦牛瘤胃p H值、异丁酸和戊酸含量显著高于枯草期（P<0.05），牧草盛草期牦牛瘤胃异丁酸和戊酸含量显著高于枯草期（P<0.05），牧草盛草期牦牛瘤胃乙酸、丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸含量显著高于返青期和枯草期（P<0.05），牧草返青期丁酸、戊酸和反式11-油酸含量显著高于枯草期（P<0.05）；牧草枯草期乙酸/丙酸显著高于返青期和盛草期（P<0.05），牧草返青期显著高于盛草期(P<0.05）。