《表6 外卖食品包装运输距离》

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《基于生命周期评价法的外卖食品包装能耗研究》

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本文假设未使用的外卖食品包装在运输阶段为城际运输。在运输未使用的外卖包装袋的过程中，由于外卖包装袋生产较为普遍，所以本文假设外卖包装袋的生产地均为当地。在运输未使用的外卖包装餐盒和餐具的过程中，不同材质的外卖食品包装进货源有所不同。本文参考阿里巴巴批发网站前100名的销售情况，选取了阿里巴巴批发网站上该材质外卖食品餐盒的主要发货地，并以沈阳市作为收货地。虽然沈阳市也有外卖食品包装生产厂家，但在实际运营中，有的商家会选择网络批发进货，有的商家会选择本地进货。综合考虑这两种情形，结合不同外卖食品包装实际进货数量，赋予不同发货地不同系数，从而加权计算出总距离。具体如表6所示。