《表四网格式采样法获得的浮选样品的炭化木屑含量等级》
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《汉魏时期三江平原农业生产的考古证据——黑龙江友谊凤林古城遗址出土植物遗存及分析》
在凤林古城遗址浮选出土的农作物中,大麦的数量不多,出土概率也较低,但与其他三种农作物的统计数据相比较,差距并不是十分显著,说明大麦在当时的农业生产中也占有一席之地,这个结果实际是在预料之中的。前面一再提到,在三江平原开展农业生产的最大障碍就是漫长的寒冷冬季所造成的年平均无霜期短,由此制约和影响了许多农作物的种植,但这个问题对于大麦的生长和种植影响却不大,因为大麦是一种耐寒作物,例如,青稞在-10℃度左右仍然能够正常发芽出苗,即便在花期也可以抗住零度左右的低温(13),大麦这种高强的耐寒能力是其他粮食作物无法比拟的。所以,在汉魏时期三江平原地区的农业生产中普遍种植大麦的事实并不足为奇,直至现今“北大荒”仍然是我国酿造啤酒所需大麦的主要产区。
图表编号 | XD00189299700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.15 |
作者 | 赵志军 |
绘制单位 | 中国社会科学院考古研究所 |
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