《表6 两种方法测定结果T检验表》

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《脲酶——谷氨酸脱氢酶法快速测定黄酒及其发酵液中的尿素》

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对表4中数据进行方差分析（表5)，P0.05=0.891>0.5；F=0.1980.5。以上分析说明两种方法测定无显著性差异，经与QB/T 4710-2014 HPLC-FLD法对比实验表明，Urease-GLDH法检测黄酒及黄酒发酵液中的尿素具有较高准确性。将国标HPLC-FLD和Urease-GLDH两种方法的相关参数进行对比（表7），可以得到：

图表编号	XD00188942000 严禁用于非法目的
绘制时间	2020.11.28
作者	高红波、仇凯、李国辉、吴刚、屠振华、郑淼、陈楠楠、钟其顶
绘制单位	中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品发酵标准化中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品发酵标准化中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品发酵标准化中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品发酵标准化中心、食品行业生产力促进中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品发酵标准化中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品发酵标准化中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品发酵标准化中心
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