《表6 10种番薯粉条采用两种方法的测定结果》

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《高效测定淀粉制品中铝含量的分光光度法》


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10个样品的推荐方法测定值与标准测定值结果非常接近,平均相对偏差仅为5.42%。表明推荐方法测定铝含量有很高的准确度。