《表4 VP酶活测试方法汇总》

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《木质素降解酶的酶活测试方法的评价与分析》


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VP结合了Li P和Mn P的特性,能催化多种底物包括ABTS、2,6-DMP、锰离子和酚红等。根据测定多功能过氧化物酶酶活底物的不同进行分类,表4汇总了不同VP酶活测试方法。由表4可知,当采用Mn2+法测定VP活性时,检测波长为238nm,消光系数ε238=6500L/(mol·cm)[79]。通常ABTS法底物浓度为0.1~5mmol/L,在加入H2O2后,ABTS被催化转化生成ABTS自由基,在420nm或者436nm处测定ABTS自由基的吸光度随时间的变化,消光系数ε420=36000L/(mol·cm)[74]和ε436=29300L/(mol·cm)[76]。酚红法的底物浓度为0.1g/L (0.28mmol/L),检测波长610nm,消光系数ε610=22000L/(mol·cm)[78],此法相关报道较少。在上述三种方法中,ABTS法的消光系数最大,灵敏度较高,酚红法次之,Mn2+法最小。此外,ABTS法生成的产物更加稳定,在一定程度上可减少测试误差。综上,ABTS法可作为测定VP酶活的合适方法。