《表3 添加不同比例大蒜提取物的饲料的霉变情况》

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《大蒜提取物抑制饲料霉菌的应用研究》

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在饲料中添加0.5%～2.5%大蒜提取物，进行为期15d的观察。结果显示，饲料中添加0.5%～1.5%大蒜提取物时，随着添加比例的递增，大蒜提取物的防霉效果逐渐加强。1.5%～2.5%大蒜提取物对饲料霉菌的抑制作用明显，但无明显差异（表3）。