《表3 不同处理对阳光玫瑰葡萄内在品质的影响》

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《不同配比GA_3和CPPU对葡萄果实品质的影响》

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注:同列不同小写字母表示在0.05水平差异显著Note:Different lowercases in the same column indicated significant differences at 0.05 level

由表3可知，与清水处理（CK）相比，使用生长调节剂处理均能显著增加阳光玫瑰葡萄果皮硬度，其中盛花期使用40 mg/L GA3+1 mg/L CPPU，花后12 d使用50 mg/L GA3+5 mg/L CPPU的配比处理（处理 （6）） 效果最好，比对照果皮硬度显著增加了20%。可溶性固形物方面，使用生长调节剂处理后，除处理（6）、（7）、（8）外，其他处理阳光玫瑰果实可溶性固形物普遍降低。其中处理（6）的可溶性固形物最高，与对照达到差异显著水平。植物生长调节剂处理对阳光玫瑰果实可滴定酸影响不大，各处理与对照均无显著性差异。使用生长调节剂处理后，处理（6）、（7）、（9）的阳光玫瑰果实固酸比分别是清水处理（CK）的1.13、1.08和1.12倍，葡萄口感风味提高；其余各处理固酸比均小于对照，处理（1）、（3）、（8）、（10）达到了差异显著性。