《表6 2019年通过国审的水稻品种米质主要指标优质达标率情况》

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《2019年我国审定的水稻品种基本特性分析》

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从表5可以看出，相比2018年，2019年通过审定的籼型常规稻品种的整精米率、垩白度，籼型杂交稻的整精米率、垩白度、胶稠度和直链淀粉含量的优质达标率上升幅度较大，但直链淀粉含量的优质达标率都不算高，籼型常规稻只有70.1%、籼型杂交稻只有80.4%，制约了籼稻品质的提高；但对于粳稻来说，影响稻米品质的几项主要指标的优质达标率基本都在90%以上，已经到达了一个较高的水平。从表6可见，通过国审的品种其米质主要指标大部分都能达到优质的标准（在通过国审的各类型品种中，籼型常规稻由于审定的数量较少，只有3个，其指标不具代表性）。