《表6 添加物多重比较Table 6 Multiple comparisons on additives》
不同添加物对金线莲多糖、总黄酮含量的影响见表4、6。表4可以看出,添加物对金线莲多糖含量影响顺序是:香蕉泥>苹果汁>胡萝卜汁;对总黄酮含量的影响顺序是:香蕉泥>胡萝卜汁>苹果汁。香蕉泥对金线莲多糖、总黄酮影响最大,均值分别为19.658和1.528,胡萝卜汁对多糖影响表现较差,苹果汁对总黄酮影响表现较差。表6多重比较可看出,添加物对金线莲多糖或总黄酮含量的影响,苹果汁和胡萝卜汁之间显著性概率P>0.05,说明两者之间不存在显著性的差别,其他添加物之间显著性概率均为0,说明各水平之间具有显著性差异(P<0.05)。结果表明选择香蕉泥作为有机附加物对金线莲多糖、总黄酮积累有利,同时香蕉泥与苹果汁和胡萝卜汁之间差异显著。
图表编号 | XD0018141100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.05.01 |
作者 | 施满容 |
绘制单位 | 宁德职业技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
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