《表1 灭菌前不同配方的料瓶重量》

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《添加干豆渣对工厂化食用菌培养料持水性影响的研究》

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注：单瓶有效均值指每筐中去除单瓶极大值和极小值之后的平均值。

灭菌前，干豆渣配方和常规配方料瓶的重量差异不大（表1），符合生产要求。且干豆渣配方的料瓶料面紧实、平整、湿润，瓶身填充料的孔隙度和上紧下松的结构与常规配方差异不大（图1）。说明干豆渣配方的培养料物理结构能满足工厂化食用菌装瓶要求，在相同条件下，不会对料瓶重和装瓶稳定性造成影响。