《表1 不同配方处理灭菌前后培养基的理化性状》

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《椰糠作为金针菇栽培基质原料的研究》

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由表1可知，灭菌前后两个椰糠配方处理的培养基水分和p H，与对照配方相比无明显差异，均在标准范围内。说明椰糠配方的理化指标及持水性与对照配方无明显差异，适于金针菇菌丝生长。