《表2 大连果品市场甜樱桃销售品种及价格比较》

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《大连甜樱桃生产、销售、采后处理情况及品质调查分析》

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注：“—”表示无规格区分。

如表2所示，大连市场销售甜樱桃品种有16个，其销售价格因个头大小（单果重，等级主要指标）、新鲜程度、品质等不同而有所区别。不同等级甜樱桃售价相差2～3倍。特级新鲜果（单果重大于12 g）均价为70～80元/kg，7～8 g果依品种新鲜程度为20～30元/kg。单果重相似，品质不同，价格也有较大差异，这与王志华等[8]的调查结果一致，如一家水果超市的2种‘萨米脱’，单果重相差不大，但价格相差20元/kg。特级零售与批发价格依品种不同相差16～30元/kg。‘佳红’‘雷尼’等耐运输性差，批发外运价格低，而大连本地零售价格仍然较高，说明受本地消费者青睐。