《表5 仲烷基醇醚的乳化力》

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《仲烷基醇醚及其在浓缩洗衣液中的应用性能研究》

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量取40mL质量分数为1%的试样水溶液和40mL食用大豆油于具塞量筒中，上下猛烈振动量筒10次，静置观察，用秒表记录分出10mL水相的时间，各样品平行测定3次取其算术平均值，结果见表5。从表5可以看出，相同碳原子数，相同EO加成数的不同醇醚，仲烷基醇醚和支链醇醚的的乳化力远优于直链醇醚，仲烷基醇醚稍劣于支链醇醚。