《表4 项目三:葡萄酒酿造“理实一体化”教学考核指标》
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《应用型本科院校《食品发酵工艺学》课程理实一体化教学改革探析》
任务实施结束后,6个组将发酵结果进行比较,并对照相应标准对学生完成任务情况进行考核,对学生进行综合评分,同时指出每组学生今后需注意的问题及努力方向。具体见表4。
图表编号 | XD00172277500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.15 |
作者 | 井瑞洁、迟晓君、于梅、于辉、于克学 |
绘制单位 | 山东农业工程学院、山东农业工程学院、山东农业工程学院、山东农业工程学院、山东农业工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |