《表5 羊GH基因引物探针序列》

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《基于实时荧光PCR对肉制品中羊肉的精确定量》

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由图2可知，在引物特异性实验中，只有绵羊和山羊的DNA检测到了扩增信号，平均Ct值分别为24.93和25.77，未出现非特异性扩增；而水牛、黄牛、牦牛、猪、鹿、狐狸、鹅、兔、鸽、鳕鱼、大黄鱼、鸭、火鸡、虹鳟鱼、貂、鸡、银鳕鱼、多宝鱼等非目标物种DNA的PCR试验未出现扩增曲线，说明本试验所设计引物特异性良好且能同时对绵羊和山羊成分进行检测。