《表1 2-DCB的MRM测定参数》

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《凝胶渗透色谱净化-气相色谱-串联质谱法测定辐照肉制品中2-十二烷基环丁酮》

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由图1可知，一级质谱图中丰度较高的离子为m/z 98.1、m/z 112.2，分别以其作为母离子，通过设定不同碰撞电压进行碰撞，比较所获得离子对的丰度大小。选择丰度较高的4对离子对作为MRM离子对进行监测。经过优化，确定2-DCB的MRM参数如表1所示。以丰度最高的离子对m/z 98.1>83.1作为定量离子对，其余离子对作为定性离子对。