《表1 不同单因素条件对絮缘蘑菇菌丝生长的影响》

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《絮缘蘑菇生物学特性及驯化栽培》


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注:“++++”表示菌丝生长快、旺盛、茂密、浓白,“+++”表示菌丝发黄、一般长势好,“++”表示菌丝生长较慢稀疏,“+”表示菌丝极稀疏或不生长

絮缘蘑菇菌丝在6种不同的碳源培养基均能生长,在蔗糖培养基生长最快,在甘油培养基生长最慢(表1和图6),综合菌丝长势和生长速度,最适碳源为蔗糖;絮缘蘑菇菌丝在不同氮源培养基都可以生长,在硝酸钾和蛋白胨培养基的菌丝生长最快,尿素培养基的菌丝生长最慢,综合菌丝长势和生长速度,最适的氮源为硝酸钾;絮缘蘑菇菌丝在除硫酸锰外其他无机盐培养基均能生长,菌丝浓白,在硫酸镁培养基菌丝生长最快,长势好,综合菌丝长势和生长速度,最适无机盐为硫酸镁;在pH大于8时对菌丝生长起抑制作用,pH 6时菌丝浓白、生长快、长势最好,综合以上认为最适菌丝生长的pH 6;絮缘蘑菇菌丝在不同维生素培养基上均能生长,在维生素VB12培养基生长速度最快,在维生素VB3培养基生长速度最慢,综合以上最适维生素为VB12;在温度为16℃时菌丝浓白、生长最快(0.153cm/d)。