《表3 主轴编码与选择编码结果》

《表3 主轴编码与选择编码结果》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《历史文化街区餐饮业态与地方营造策略的空间分异——以黄山市屯溪老街街区为例》


  1. 获取 高清版本忘记账户?点击这里登录
  1. 下载图表忘记账户?点击这里登录
注:参考点数指所有资料中含有该编码信息的数量。

基于对消费者访谈文本和网络文本进行的编码分类处理[41],剔除“餐厅位置”“消费价格”等不属于空间感知的节点,将剩下的自由节点进行主轴编码和选择编码,可归纳为4个独立群组和2个维度,从而得到消费者对餐厅的感知框架(表3)。总的来看,消费者的描述中与实体空间感知相关的更多,对餐厅的装修、布局较为认可;在文化氛围方面,对服务员的服务感受较为明显,但对文化表演提及的不多。