《表4 不同培养料配方的单袋栽培效益分析》

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《利用玉米秸秆替代部分主料栽培杏鲍菇配方试验》

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注：按照当年当地市场价格，每千克原料售价为粉碎玉米秸秆0.4元、棉籽壳1.6元、木屑0.6元、麦麸1.5元、玉米粉2.8、石灰1元、石膏0.5元；每袋菇的人工和燃料成本为0.8元；杏鲍菇价格为每千克8元。

各配方的栽培效益分析结果，配方（1）和（2）分别以10%、20%的玉米秸秆替代棉籽壳，其单袋利润较高。经计算，配方（1）投产比为1/2.06，明显高于对照（1/1.60）和其他各配方（表4）。表明配方（1）适宜杏鲍菇栽培。