《表2 各蛋白原料的营养成分检测值（单位：%）》

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《不同动植物蛋白替代饲料中全部鱼粉对异育银鲫生长性能的研究》

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注：营养成分由唐人神集团产品质量检测中心测量得出，“--”表示未检测或未检出。

分别用大米蛋白、发酵豆粕、鸡血浆蛋白、棉籽蛋白、水解鱼蛋白（各原料营养成分分析见表2）替代饲料中的鱼粉，通过添加晶体赖氨酸以配平赖氨酸水平，配制成6种等氮（粗蛋白35%）、等能（总能19kJ/g）饲料。饲料原料粉碎后100%过40目筛，采用逐级扩大法添加微量成分，饲料混合均匀后用挤压式环模制粒机制成硬颗粒饲料。制作好的饲料置于常温下阴凉干燥处贮藏。饲料配方及营养成分如表3所示。