《表2 两种原料的营养成分 (干物质基础)》

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《全株青贮张杂谷替代不同比例全株青贮玉米对奶牛产奶量和乳品质的影响》

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由表2数据可知，从常规营养成分上看，全株青贮张杂谷的干物质、蛋白质、水溶性碳水化合物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、灰分、钙、磷、丁酸浓度均大于全株青贮玉米；但从体外消化率上看，全株青贮张杂谷除了48 h内纤维消化速率高于全株青贮玉米外，泌乳净能、乳酸浓度、乙酸浓度和每吨干物质可生产的牛奶重量均低于全株青贮玉米。