《表1 肉牛五种常用饲料原料营养成分(干物质基础)示例》

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《中国肉牛饲料营养价值评价体系的建议》


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参考6位数字的国际饲料编码(International Feed Number,IFN)系统(Harris et al.,1980)和我国现行的7位饲料分类编码系统(Chinese Feed Number,CFN,张子仪,1994),考虑到实用化、科学化和国际化的原则,作者提出了一套新的适用于肉牛饲料的编码系统,简称肉牛饲料原料编码(Beef Feed Number,BFN)系统。BFN系统的饲料原料统一编码为6位数字,编码格式是“x-xx-xxx”,与国际饲料编码系统相同,不同的是每位数字的含义不同。具体来说,编码中第1位数字分别代表饲料原料的国际八大分类,即:干草和粗饲料、青绿饲料、湿贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂饲料,分别用数字1~8表示;编码中第2~3位数字分别代表饲料原料的不同来源,表明该饲料来自于哪类植物、动物、工业副产品或化学合成物等等,代表该饲料的通用属性或名称,规定每种具有独立属性的饲料原料都具有一个两位数字的编号;编码中的第4位数字代表10种饲用部位,分别用0、1、2、3、4、.....9来表示,其中“不详或其他”用0表示;编码中第5位数字代表10种加工方法,分别用0、1、2、3、4.......9来表示,其中的“原样、不详或其他”用0来表示;编码中第6位数字代表饲料原料的自然排序,对类别、来源、饲用部位和加工方法都相同的饲料原料,由用户输入0、1、2、3....9等序号排序。