《表3 蛋白质基本理化分析结果》
根据蛋白质基本理化性质分析显示,3个CmPAL蛋白(CmPAL1、CmPAL3和CmPAL4)带正电荷的残基总数分别为80、81和82,带负电荷的残基总数分别为70、70和73.3个PAL蛋白均属于稳定酸性蛋白,且均属于亲水蛋白(表3).3个CmPAL蛋白中含量最高的氨基酸均为亮氨酸(Leu),含量分别为10.6%、10.7%和10.5%,其次是丙氨酸(Ala),含量分别为8.8%、8.1%和9.4%.
图表编号 | XD00158921100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.08.25 |
作者 | 黄汉唐、徐玉、佘文琴、潘东明、潘腾飞 |
绘制单位 | 福建农林大学园艺学院园艺产品贮藏保鲜研究所、福建农林大学园艺学院园艺产品贮藏保鲜研究所、福建农林大学园艺学院园艺产品贮藏保鲜研究所、福建农林大学园艺学院园艺产品贮藏保鲜研究所、福建农林大学园艺学院园艺产品贮藏保鲜研究所 |
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