《表5 挥发油包合物和物理混合物的稳定性试验》

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《感冒清热颗粒挥发油的β-环糊精包合工艺比较及稳定性研究》

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分别称取适量感冒清热颗粒挥发油包合物和按照制备投料比混匀所得的挥发油与β-环糊精的物理混合物各3份，密封于称量瓶中，于75%高湿条件下放置10 d，分别于第0、5和10天取样测定，结果表明，包合物受高湿条件的影响比较小，表现为挥发油的相对含量下降少，而物理混合物的挥发油相对含量明显下降，说明了包合物在高湿条件下的稳定性高于混合物（表5）。