《表4 离子强度对PNLs-Cur粒径、表面电荷的影响》

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《火龙果茎植物甾醇对姜黄素纳米脂质体稳定性以及释放性能的影响》

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由表4、5可知，随着NaCl浓度的增加，脂质体的Zeta电位绝对值均相应减小，这可能是因为Na Cl的静电屏蔽作用[39]。Peng Shengfeng等[27]的研究发现，磷脂S75构建的脂质体在不同的Na Cl浓度下的粒径变化不大，这与本实验结果一致。且发现随着Na Cl浓度上升，脂质体的平均粒径会呈先略微上升再下降的趋势，这可能是因为脂质体膜上的离子梯度导致水分从其内部流出[39-40]。