《表1 化合物1活性检测：红树林内生真菌Penicillium sp Y2-2-1的次级代谢产物研究》

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《红树林内生真菌Penicillium sp Y2-2-1的次级代谢产物研究》

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注：++抑菌效果显著；+抑菌效果不明显；

化合物Anthranicine（1）自从Acremonium sp.A29-2004发现以来，未见其他相关活性报道[11]。化合物1首次用于食源性致病菌抑制活性筛选（副伤寒沙门氏菌、大肠杆菌、志贺氏菌、副溶血性狐菌）。实验活性检测采用纸片法。食源性致病菌培养方法参考文献[12]，将化合物1溶解于DMSO中，分别稀释成50 mg/mL，25mg/mL，1 mg/mL样品液，将不同浓度化合物1样品液100 uL滴于滤纸片并挥干；将带有样品的滤纸片放置于培养皿中心，24～64h后观察不同浓度下抑菌效果。实验结果显示：化合物浓度等于50 mg/mL时，化合物1对于所有致病菌均有显著抑制效果；不同浓度下，其对不同菌株抑制效果不一致。