《表3 正交实验结果极差分析表》
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由以上单因子实验结果分析可知，蔗糖浓度、酵母膏浓度、接种量、发酵时间都影响菌株LE-3果聚糖的产量，所以选择以上四个因素设计L9（34）的正交实验如表2，结果见表3。
| 图表编号 | XD00152614800 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.06.01 |
| 作者 | 朱玉、周慧、李秀文、陆娟 |
| 绘制单位 | 阜阳师范大学生物与食品工程学院、阜阳师范大学生物与食品工程学院、阜阳师范大学生物与食品工程学院、阜阳师范大学生物与食品工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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