《表1 不同定义下总大肠菌群包含的微生物种类[6]》

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《水质标准中指示微生物的发展及现状》

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总大肠菌群的定义随着微生物检测技术的发展而不断变化。20世纪90年代之前，依据基于选择性培养基的细菌培养方法，总大肠菌群是指“在36±1℃下培养24 h，可以发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌”[4]。酶底物方法出现后，其定义更新为“在36±1℃下培养24 h，可以产生β-半乳糖苷酶，分解选择性培养基中的邻硝基苯-β-D-半乳吡喃糖苷（ONPG）生成黄色产物的肠杆菌科细菌”[5]。技术进步和定义更新扩大了被认为是总大肠菌群的细菌范围（表1），也导致我们不得不思考在新的定义下，总大肠菌群对粪便污染病原菌的指示作用是否有所减弱。