《表6:牦牛主要销售渠道选项的数据》

《表6:牦牛主要销售渠道选项的数据》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《基于自然保护下的天祝西大滩乡牦牛产业发展问题调查研究》


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当地牧民将自己的住所重新翻修,建成富有当地藏族民族文化的民宿,主要业务类似于农村常见的农家乐,给游客提供住所的同时,销售牦牛肉,此外,牧民还可以自制酸奶、酥油茶进一步获得销售收入;旅游淡季牧民会将牦牛肉卖到肉铺或通过肉贩子转售,有的会将牦牛肉进一步加工,真空包装后运送到武威、兰州等地,从表6可以看出,当地没有大规模开发网上销售等模式,极少数人会通过淘宝等销售牦牛肉。传统单一的销售模式只能满足甘肃省境内的消费需求,很难将品牌优势发展到全国范围,扩大其知名度,吸引更多的消费者。