《表2 风险等级分类表：长短期记忆神经网络在肉制品中铅含量风险预警的应用》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《长短期记忆神经网络在肉制品中铅含量风险预警的应用》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：MRL：国家标准GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》中肉及肉制品对应的最大允许限量。

数据分箱是数据预处理中的不可或缺的一环，对连续的数据进行分箱使其离散化，不仅能够极大降低模型的复杂度，同时可以增强对异常值的鲁棒性。本研究根据国家标准GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》和GB 5009.12-2017《食品安全国家标准食品中铅的测定》，结合专家打分，对有最大限量的单一项目建立风险指标体系实现对检测数据的分箱，将实际的检测值对应到合适的风险等级并进行预警。检测值越高风险等级越高，将风险等级分为六级，0级为无污染无风险，1级为无警，2级为轻微风险，3级为轻度风险等级，4级为中度风险等级，5级为不合格检测属于最高风险，等级详见表2。