《表1 藜麦蔬菜生长动态及环境因子》

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《北京市藜麦温室栽培试验初报》

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从表1可见，藜麦蔬菜在2月24日（播后3周）叶片数大于8以上时，生长速度加快，株高、茎粗、最大叶长、最大叶宽的日增长速度均要大于8叶前。生长期间，温室内的平均光照强度2188.35 lx，平均空气温度23.67℃，平均土壤温度24.06℃，平均空气湿度54.72%，平均土壤水分2.93%，从播种至收获，藜麦蔬菜需要≥10℃积温933.24℃。